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继新加坡出现多次“黑心”菠萝使得支持台湾菠萝的侨胞“真心换绝情”后,日本市场近日也出现黑心菠萝,农委会主委陈吉仲表示,4月1日起已经要求所有菠萝外销业者要将冷链温度控制好,到消费者手上也要维持这样的水准,“假如业者有做到,以后就不会再出现菠萝黑心的情况。”
陈吉仲表示,今年截至目前菠萝出口已经超过5000多公吨,比去年同期来得多,目前外销菠萝碰到的几个主要问题包括黑心、纸箱、过早采收等,是因为中国大陆片面暂停输入台湾菠萝,很多日本业者主动来帮忙,但有些业者比较没有从事外销经验,日本国内进口菠萝以菲律宾的MD2菠萝为主,冷链上是用10度以下来运输,但台湾金钻特性不同,到了日本、新加坡时就是在常温贩售,回温没控制好就会出现黑心的情况。
陈吉仲指出,4月1日起已经要求所有菠萝外销业者温度要将冷链温度控制在11到15度之间,到消费者手上也要维持这样的水准,这部分只要业者做到就不会有黑心问题,“菠萝黑心不是因为品质不好,是温度控管不足所致。”
另外这次外销5000多公吨中黑心菠萝占了约100多公吨,外销业者若没有做到冷链温控要求,相关外销奖励补助就拿不到,也同步和侨胞、台商、日本及新加坡消费者做完整说明,若买到黑心菠萝,保证会要求贸易商再补寄高品质的菠萝给消费者。
纸箱部分已经禁止使用出口到中国大陆的纸箱来取代,甚至计划规格化成栈板,透过机械搬运减少人为造成的影响,糖度未达14度也不能出口,4月1日起不符规定的业者就不会拿到运费补助,其中包含补货的业者。
根据农委会国际处统计,今年3月1日起至4月5日,销往大陆以外市场菠萝5610公吨,去年同期为969公吨,其中日本去年624公吨,今年为2906公吨;新加坡去年148公吨,今年231公吨;香港去年122公吨,今年2289公吨,加拿大去年73公吨,今年75公吨。
(中时 )
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